現(xiàn)代化養(yǎng)豬為了追求高生產(chǎn)效益,提高母豬生產(chǎn)效率,一般實(shí)行早期斷奶技術(shù),多數(shù)在21-28日齡給仔豬集中斷奶。此時(shí)仔豬生理發(fā)育不完善,尤其是胃腸道,黏膜嬌嫩,斷奶后由鮮美的乳汁直接過(guò)渡到干硬的固體顆粒,很容易磨損胃腸道。再加上仔豬胃酸分泌不足,消化能力差,斷奶后由于饑餓大量進(jìn)食,食物在腸道內(nèi)蓄積,時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)發(fā)酵產(chǎn)生一些有害物質(zhì),引起腸道絨毛膜結(jié)構(gòu)改變,導(dǎo)致腹瀉,并進(jìn)一步減弱仔豬消化能力,仔豬由于營(yíng)養(yǎng)攝入不足,生長(zhǎng)受阻,發(fā)育遲緩,甚至死亡。
如果仔豬斷奶后,把固體顆粒飼料換成粥料,就能降低固體飼料對(duì)仔豬胃腸道的損傷,減輕由于母乳過(guò)渡到固體飼料的應(yīng)激,同時(shí)粥料好消化,也減輕胃腸道負(fù)擔(dān),促進(jìn)仔豬采食和營(yíng)養(yǎng)吸收,為后期生長(zhǎng)發(fā)育打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。研究已證明,斷奶仔豬奶膘的保持對(duì)其以后期的增重速度影響非常大,斷奶仔豬保住奶膘就為后期的育肥奠定良好的基礎(chǔ)。
仔豬喝粥料并不是斷奶才開始喝,而是從誘食時(shí)就開始了,在7-10天在料盤里放固體開口料顆粒給小豬聞味,吃不完就倒給母豬吃,一般選擇14日齡左右用粥料,一是兩周齡仔豬對(duì)于采食有欲望,二是從14天到斷奶有一個(gè)充分的適應(yīng)過(guò)程,剛開始可以食用“針管誘食”的方式,在母豬放奶時(shí),用針管把粥料噴射到母豬乳頭上。
仔豬哺乳期適應(yīng)了粥料的味道,也采食一定的粥料,消化能力提高,在斷奶后前幾天,繼續(xù)使用粥料飼喂,這樣仔豬就沒(méi)有斷奶不食的周期,1天之內(nèi)就能正常采食,降低了豬群斷奶應(yīng)激,3天之后就開可以逐漸過(guò)渡到固體開口料,如果條件允許的豬場(chǎng),可以使用粥料到保育結(jié)束。